昔ながらの天然醸造、明治・大正期の蔵でじっくり木桶仕込
創業天明7年（1787）の歴史を誇る醤油蔵。有機栽培の大豆と小麦を使用し、木桶で1年以上かけて発酵熟成する昔ながらの醤油づくりにこだわっています。豊かな風味と香り、他にはないコクと旨味をぜひ、ご賞味ください。
店舗では珍しい醤油ソフトクリームが食べられるほか、無料で蔵見学もできます。
| 住所 | 群馬県みどり市大間々町大間々1012 |
|---|---|
| 電話 |
0277-72-1008 |
| FAX | 0277-72-1016 |
| 営業時間 | 9:00～17:00 |
| 定休日 | 年末年始 |
| URL | https://www.nihonichi-shoyu.co.jp/ |
| おすすめ商品 | 国産有機濃口しょうゆ（一番しぼり） 国産有機再仕込しょうゆ（二段仕込） |
| 予約 | 可 |
| 駐車場 | 7台 |
| Wi-Fi | 無 |
| 支払い方法 | 現金、QRコード決済 (PayPay) |
